Välkommen till KulturMat restaurang & kafé som ligger i det vackra unika Kulturhuset i Ytterjärna. Här serverar vi mat och sötsaker tillagade med biodynamiska eller ekologiska råvaror, oftast lokalproducerade.
Järna har sedan länge legat i framkant när det kommer till ekologi, hållbarhet och närproducerade råvaror och hur KulturMats restaurang bedrivs är inget undantag. Allt som serveras är 100% ekologiskt eller biodynamiskt, lagas helt från grunden och är fritt från tillsatser. Dessutom kommer alla råvaror oavsett om det är mjölk, kött, vetemjöl, bönor, grönsaker m.m. från gårdarna runtomkring vilket bidrar till en hållbar miljö med minimal miljöpåverkan. Även drycken som serveras är ekologisk eller biodynamisk och producerad inom Sverige (med undantag för vissa biodynamiska viner). Här kan du alltså både äta och dricka riktigt gott utan att skämmas!
MatServering Innan konsertstart
KulturMat restaurang & kafé strävar efter att alltid kunna erbjuda våra konsertgäster enklare kafémat såsom dagens soppa, smörgåsar, kaffe, småkakor, bullar m.m. inför varje kvällskonsert. Då våra kvällsevenemang brukar starta ca kl 19.00 så serveras mat ofta från ca 17.30.
OBS! restaurangen håller endast kvällsöppet under de kvällar då Kulturhuset har kvällsevenemang om inget annat anges. Du kan se datum för våra olika evenemang här!
Med denna text frånsäger vi oss ansvaret för att det alltid skall vara öppet i samband med kvällsevenemang då det kan ske att kaféet måste hållas stängt vid eventuell sjukdom eller liknande.
Under de föreställningar då det är paus har kafét alltid öppet och serverar då dessutom fika i pausen. Till ett flertal av de konserter som har ”paus” utskrivet i spelprogrammet, så kan man välja att förbeställa ett limiterat urval av sin pausfika i samband med att man beställer sin konsertbiljett online. Detta sker då i ett extra steg efter dess att man valt sittplats och dyker upp som ett tillval per automatik till dessa utvalda konserter. Det går självklart även bra att beställa direkt i kaféet under pausen.
Utöver detta har restaurangen öppet var dag och serverar både god lunch och fika.
Restaurangens övriga öppettider Finner du på hotellets hemsida
Läs mer och se öppettider för lunch och fika på Ytterjärna Hotell
Kontakt
Telefon till restaurangen 08-554 302 15
Epost info@kulturmat.se
